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Bei der Herkunft des Qualitäts-Fleisches gehen wir unsere eigenen Wege. Wir schlachten unser Vieh noch selbst.
Dabei vertrauen wir ausschließlich auf Lieferanten, die ihre Bauernhöfe als Familien-Betrieb in der direkten Umgebung von Bramsche haben.
Wir kennen Sie alle persönlich und stimmen mit ihnen die optimalen Bedingungen der Aufzucht und Mast ab:
- artgerechte Haltung
- Fütterung mit Getreide aus überwiegend eigenem Anbau
- stressfreier Transport zu uns (max. 30 min)
Überwachender Tierarzt:
Dr. Arndt Grottendieck
Meyers Tannen 7
49565 Bramsche
Überwachende Kreis-Veterinäre:
Dr. Norbert Kleinlein; Jörg Klein
Veterinärdienst für Stadt und Landkreis Osnabrück
Am Schölerberg 1
49082 Osnabrück
Für die Kalenderwoche 35 (30.08.2010
- 05.09.2010) liefern uns folgende Höfe zu:
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